Lezen
Over wijn, eten en samen zijn
Verhalen die je kunt navertellen aan tafel, en verdieping voor wie daar zin in heeft. Geen examens, geen jargon.
Blind proeven zonder dat het een examen wordt
Je ogen praten mee voordat je neus iets heeft gezegd. Dat is geen zwakte en het is geen reden om streng te doen, maar het is wel de leukste reden om de flessen een keer in te pakken.
Hoe je een wijnavond geeft zonder de hele avond in de keuken te staan
Een gastheer die kookt, mist zijn eigen feest. Zo verdeel je het werk zodat je aan tafel kunt blijven zitten.