Club de Vin Waar wijn mensen samenbrengt

Proef

Proefavond met foto bij elk hapje

Verzonnen avond om een foto bij een hapje te bekijken.

Deze avond is verzonnen en staat op concept. De vier hapjes zijn er om te zien waar een foto terechtkomt en wat er bij een zoekmachine in het recept staat. De plaatjes zijn vlakken met tekst en geen foto s. Haal hem weg zodra je hem niet meer nodig hebt.

Drie glazen naast elkaar met witte, rosé en rode wijn, waarin net wordt ingeschonken

8 gasten

4 flessen in totaal

Waar je aan begint

  • Vier rondes met vier hapjes
  • Er wordt gekookt
  • Bij elkaar ongeveer 50 minuten in de keuken
  • Alles kun je van tevoren klaarmaken
  • 13 dingen op de boodschappenlijst

Ronde 1 van 4

Proefronde 1

Bubbels Geen koken 10 min
Waarom het past

Verzonnen tekst om de vorm te bekijken.

Een gekleurd vlak met de tekst proefbeeld erop. Dit is geen foto van het hapje.
Mini-taste, die maak je zelf

Proefhapje op een toastje

16 toastjes Op de avond zelf

Verzonnen hapje om de vorm te bekijken. Dit is geen recept.

Nodig
  • 16 Toastjes
  • 150 g Roomkaas
  • ½ Citroen
  • Zwarte peper
Zo maak je het
  1. Vooraf Rasp de citroen en roer de rasp door de roomkaas.
  2. Op de avond Beleg 16 toastjes en maal er peper over.

Ronde 2 van 4

Proefronde 2

Wit Afbakken 15 min
Waarom het past

Verzonnen tekst om de vorm te bekijken.

Een gekleurd vlak met de tekst proefbeeld erop. Dit is geen foto van het hapje.
Mini-taste, die maak je zelf

Proefhapje uit de oven

16 hapjes Deeg kan de dag ervoor

Verzonnen hapje met een kooktijd erbij, om dat veld te bekijken.

Nodig
  • 4 plakken Bladerdeeg
  • 100 g Geraspte kaas
  • 1 Ei
Zo maak je het
  1. Vooraf Snijd het deeg in 16 vierkantjes en vul ze.
  2. Op de avond Bestrijk met ei en bak ze twaalf minuten op 200 graden.

Ronde 3 van 4

Proefronde 3

Rood Koken 20 min
Waarom het past

Verzonnen tekst om de vorm te bekijken.

Een gekleurd vlak met de tekst proefbeeld erop. Dit is geen foto van het hapje.
Mini-taste, die maak je zelf

Proefhapje op een lepel

8 lepels De dag ervoor

Verzonnen hapje met een langere kooktijd, om dat getal te zien.

Nodig
  • 400 g Stoofvlees
  • 2 Ui
  • 2 Laurierblad
Zo maak je het
  1. De dag ervoor Braad het vlees aan en laat het anderhalf uur zachtjes stoven.
  2. Op de avond Warm het op en schep 8 lepels op.

Ronde 4 van 4

Proefronde 4

Zoet Geen koken 5 min
Waarom het past

Verzonnen tekst om de vorm te bekijken.

Een gekleurd vlak met de tekst proefbeeld erop. Dit is geen foto van het hapje.
Mini-taste, die maak je zelf

Proefhapje met kaas en noot

8 blokjes Kaas een uur vooraf uit de koelkast

Verzonnen hapje zonder kooktijd, met een halve in de lijst.

Nodig
  • 200 g Kaas
  • 8 Walnoothelften
  • ½ pot Vijgenjam
Zo maak je het
  1. Op de avond Snijd 8 blokjes en leg op elk een noot met jam.

Bij deze avond horen verhalen om aan tafel te vertellen. Ze staan er nog niet bij. We kijken eerst na of de bron klopt, want een verhaal dat niet klopt is erger dan geen verhaal.

Wat schenken wij bij welk gerecht

Met een account zet je een fles van deze avond met één knop op je verlanglijst. Inloggen of een account maken.

Boodschappen

Alles op één lijst

Voor 8 gasten, de ingrediënten van alle 4 rondes bij elkaar.

Vers

Koeling

Vlees

Kaas

Houdbaar

Diepvries

Wijn

Draaiboek

Wanneer doe je wat

Samen proeven

Laat je gasten op hun telefoon stemmen

Start de avond en je krijgt een code van vier tekens. Je gasten tikken die in op hun eigen telefoon en geven per ronde een cijfer. Jij ziet de stand meegroeien en aan het eind welke wijn gewonnen heeft. Niemand hoeft een account te maken, en zeven dagen later is alles vanzelf weg.

Liever op papier? Dan print je de proefkaartjes.

Doen jullie dit vaker met dezelfde groep? Begin een wijnclub, dan blijft staan welke avonden jullie gedaan hebben en welke wijnstijlen het bij jullie goed doen.

Hoe het ging

Nog niemand voor geweest

Geef jij deze avond, dan horen we het graag. Wat er goed ging, wat je anders zou doen. Daar heeft de volgende wat aan.

Deze avond gegeven? Vertel hoe het ging
Wat vond je ervan?

Daarmee kan de volgende zien of deze avond past bij wat hij van plan is.

Wat er goed ging, wat je anders zou doen, of welke wijn het won. Geen e-mailadres nodig.

Mag je leeg laten, dan staat er "anoniem".

Mag ook leeg.

We lezen het eerst na voordat het op de site komt. Wat je hier schrijft komt op een pagina die iedereen kan zien, dus zet er niets in dat je liever voor je houdt.

Nog in voorbereiding

Wil je deze avond als pakket, met de wijnen erbij?

We onderzoeken of we de hele avond kunnen bezorgen, dus de flessen, de boodschappen en de kaartjes al geprint. Laat weten of dat iets voor je is. Er wordt op deze site niets verkocht en je zit nergens aan vast.

Mag je overslaan als je het nog niet weet.

Mag je overslaan als je het nog niet weet.

Mag je overslaan. Wel handig om te weten. Wil je de wijnen erbij of alleen de hapjes, is het voor een vaste club of eenmalig, en waar zou je aan denken qua prijs.

Je zit nergens aan vast en we sturen je geen nieuwsbrief.